Le 5 juillet 2025, Cộng Cà Phê a officiellement ouvert ses portes à Paris, au 18 Rue Volney, 75001, avec une soirée privée marquant l’inauguration de sa toute première adresse européenne. Cet événement intime a réuni plus de 150 invités — partenaires, KOLs, amis et proches de la marque — pour une soirée mémorable de partage, de récits et d’émotion collective.
La soirée a été honorée par la présence de Madame Đặng Linh Giang, CEO de Cộng International, qui a partagé des paroles touchantes sur le parcours de la marque — depuis les ruelles modestes de Hanoï jusqu’au cœur de Paris : « L’autre jour, une amie à Paris m’a demandé : “Qu’est-ce qui rend Cộng Cà Phê si différent ? Comment une marque pas très grande au Vietnam peut-elle devenir si internationale ?” La réponse réside dans le concept que nous essayons de transmettre — l’histoire, la mémoire et la tradition que nous voulons partager avec tous, pas seulement de génération en génération, mais aussi avec tous les amis à travers le monde. » Ses mots reflétaient non seulement une grande fierté pour cette étape franchie, mais aussi l’âme culturelle et l’esprit que Cộng insuffle à chaque ville où elle s’installe.
Un immense merci à Hanoi 1988 pour avoir imaginé une expérience culinaire inoubliable. Grâce à cette collaboration spéciale, les invités ont savouré une sélection gourmande de spécialités vietnamiennes : salade gà muối ớt, cơm xá xíu, bánh mì pâté dưa góp, bánh bông lan trứng muối et bánh cốm — accompagnés de mocktails, de vin, et bien sûr, de notre best-seller incontournable : le Cốt Dừa Cà Phê.
Dans un décor nostalgique rappelant le Vietnam des années 60–70, les invités ont levé leur verre, entourés des arômes de robusta et de la chaleur d’un “chez soi” revisité — un moment suspendu entre passé et présent, au cœur même de Paris.
Nous remercions de tout cœur toutes les personnes ayant contribué à rendre cette soirée si spéciale — nos invités, notre équipe en coulisses, toutes les mains invisibles et les esprits créatifs. Cette énergie, nous la transmettons dans chaque tasse que nous servons.
Et aujourd’hui, au-delà de toutes les attentes, Cộng Cà Phê a officiellement ouvert ses portes au 18 Rue Volney, 75001 Paris. Entrez dans notre univers, goûtez à la tradition, et vivez une expérience café unique — l’âme du Vietnam, en plein centre de Paris.
Venez nous rendre visite et écrivez avec nous la suite de cette belle histoire — nous avons hâte de vous accueillir !
Leave a Reply